Description
Oțet Balsamic de Modena IGP – Maturat 10 ani, Casanova (250ml)
Un ingredient de excepție în orice bucătărie gourmet, oțetul balsamic maturat 10 ani Casanova este produs după metode tradiționale în regiunea Modena, Italia, și are certificare IGP – Indicație Geografică Protejată. Formula sa simplă, dar rafinată – doar must de struguri copt și oțet de vin – oferă un gust profund, echilibrat, fără adaosuri artificiale.
Maturat lent în butoaie de lemn, timp de aproximativ 10 ani, capătă o consistență ușor densă, un parfum specific și o aciditate blândă (6%). Este perfect pentru:
-
🥗 Salate cu verdețuri, rucola, mozzarella sau pere
-
🧀 Brânzeturi maturate, precum Parmigiano Reggiano
-
🍖 Fripturi de vită, rață sau porc caramelizat
-
🍆 Legume la cuptor, ciuperci, vinete sau dovlecei
-
🍓 Deserturi cu căpșuni, înghețată de vanilie sau cheesecake”





Reviews
There are no reviews yet.